[Сирин - птичка певчая]

На прошлой неделе сделала себе гранолу. Зная, что отец и брат постоянно таскают из неё карамелизированные орехи, а потом жалуются, что худеть не получается, делала с тёмно-коричневым сахаром, так как они не любят характерный привкус патоки.
Орехи у меня всё равно поели.
Отец бурчал, что тогда стоило бы уже просто отдельно орехи сделать, но я-то этой смесью завтракаю (а иногда и обедаю, и ужинаю), мне там в первую очередь овсянка нужна. И вообще, если одни орехи сделать - их за день-два съедят, а потом будут страдания и обида на весы.
Сегодня утром снова сделала гранолу, на этот раз с обычным тростниковым сахаром, бахнула в полтора раза больше орехов, чтобы мне хоть что-то осталось. Оставила остывать на кухне, на кухне же осталась семья, играющая в нарды. Минут через двадцать меня позвали «пересыпать и спрятать гранолу».
...
Мои орехи Т___Т

@темы: Личное-приличное

Comments

[Kami Shiroi]

и ты так спокойна??? поражаюсь. я бы уже орала и била посуду об головы.
а что за гранола такая?

[Сирин - птичка певчая]

Kami Shiroi, а что мне психовать? Таскать её у меня от этого не перестанут. Овсянка, в общем-то, и с оставшимися орехами вкусная.

Гранола - овсяные хлопья, карамелизированные с разными орехами, с мёдом и сахаром. В принципе, разновидность мюсли, можно есть с молоком, йогуртом или, как это делаю я, всухомятку. В этот раз я добавила грецкие, миндаль, фундук, кешью и кедровые. Фундук и грецкие смели почти подчистую. Брат теперь попросил ему отдельно сделать фундук с грецкими орехами, на вопрос «а диабет не офигеет?» задумался и пока не ответил.